Уксус и майонез в прошлом: добавьте в маринад для мяса эти два напитка - и любой шашлык станет мягким и нежным
Вечные споры: уксус или майонез? А истина — в кисломолочной связке. Обычный маринад часто пересушивает волокна.
30.05.2026 Pro Город Ухта
Как за час удалить антибиотики из магазинной курицы: 3 проверенных способа очистить мясо птицы от химии
Покупаешь бройлера в супермаркете, варишь бульон — а он мутный, с хлопьями и пахнет аптекой.
30.05.2026 Pro Город Ухта
Вместо пюре и надоевшего мундира: 3 лучших блюда из картофеля - хоть на гарнир, хоть как основное блюдо
Картошка — продукт, который никогда не надоедает, если готовить её по-разному.
29.05.2026 Pro Город Ухта
Дедовский лайфхак: 1 ложка на ведро — и свёкла сладкая, как мёд. Всего 2 подкормки за сезон
Вы когда-нибудь пробовали свёклу, которая хрустит, как яблоко, и тает во рту с медовой ноткой?
29.05.2026 Pro Город Ухта
Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад — с ним мясо получается нежным и сочным
Ходят легенды: на ближней даче вождя шашлык готовили по особому протоколу.
29.05.2026 Pro Город Ухта
В жару готовлю такое мороженое дома: спасает лучше бассейна – 3 простых рецепта
К середине пляжного сезона рука всё реже тянется к фабричным брикетам. Причина не в ужесточившихся требованиях к составу и не в желании сэкономить.
28.05.2026 Pro Город Ухта
Не выбрасывайте стебли укропа и чёрствый хлеб: 3 способа превратить остатки в настоящий деликатес
Ранняя весна диктует свои правила: ценники на свежую зелень взлетают, а организм настойчиво требует сочных вкусов.
27.05.2026 Pro Город Ухта
Где хранить соль в доме, чтобы привлечь деньги – 3 волшебных места: мудрость предков, которая актуальна до сих пор
Соль в старых домах никогда не была просто приправой. Её ставили на стол с уважением, не бросали в раковине, не пересыпали небрежно из ладони в ладонь.
26.05.2026 Pro Город Ухта
Каждое лето готовлю окрошку по этому рецепту, но есть один нюанс - секретный ингредиент, который меняет всё
Казалось бы, ну что можно придумать нового в окрошке? Рецепт заучен с детства, пропорции отточены, вкус знаком до последней ложки.
26.05.2026 Pro Город Ухта
Бросаю огурцы в кипяток и они мгновенно становятся деликатесом: этому рецепту уже 50 лет - хитовая закуска из советской книги
Этот рецепт держится в домашних кулинарных тетрадях десятилетиями не просто так.
24.05.2026 Pro Город Ухта
Беру фарш и капусту: и готовлю за 5 минут простой ужин на всю семью – рецепт, спасающий время
Шеф-повар, не любящий усложнять домашнюю кухню, предложил рецепт, где активная работа занимает не больше пяти минут.
24.05.2026 Pro Город Ухта
Хитрые хозяйки сыплют соль на фольгу и бед не знают: вот зачем это нужно — 2 рабочих хитрости
Есть бытовые хитрости, которые сначала вызывают скепсис, а потом неожиданно становятся постоянной частью домашней рутины.
23.05.2026 Pro Город Ухта
Не кофе и даже не энергетики: названы самые вредные для сердца продукты
Сердце работает как непрерывный механический насос, и состав рациона напрямую определяет срок его службы.
23.05.2026 Pro Город Ухта
Ленивые голубцы уже в прошлом: 2 простых блюда из молодой капусты и фарша, которые удивят всю семью
Из нежной молодой капусты и фарша получаются блюда гораздо интереснее привычных голубцов.
21.05.2026 Pro Город Ухта
Рыбные котлеты для самых ленивых: рецепт, где почти не нужно стоять у плиты
Быстрое блюдо из доступных продуктов способно удивить даже искушённых едоков.
20.05.2026 Pro Город Ухта
"Шипучка" для рук: омолаживающее средство от пигментации, дряблости и грубости кожи - любимая хитрость
Говорят, что именно руки выдают возраст женщины и являются признаком её ухоженности.
19.05.2026 Pro Город Ухта
2 капли на пятно — весь жир бесследно сгинул: не мыло, не порошок — все гораздо проще
Жирное пятно на одежде — ещё не повод прощаться с любимой вещью. Многие сразу думают, что ткань испорчена навсегда, но на самом деле убрать жир можно буквально подручными средствами.
19.05.2026 Pro Город Ухта
Найден идеальный маринад для шашлыка: мясо тает во рту, а рецепт просят все
Майские праздники открывают сезон шашлыков. Существует множество рецептов маринадов — на кефире, минеральной воде, уксусе.
17.05.2026 Pro Город Ухта
Кипятим 1 ложку – и сковородка сверкает как новая: нагар отвалится, а еда больше не пригорает
На каждой кухне годами копится чёрная жирная корка на сковородках, от которой обычная губка отскакивает как от брони.
17.05.2026 Pro Город Ухта
Не семга и не форель: названа самая полезная рыба для пожилых - настоящий кладезь витаминов
Когда речь заходит о полезной рыбе, мы привыкли думать о дорогой семге или благородной форели.
15.05.2026 Pro Город Ухта
Банановую кожуру посыпаю солью - весь май не нарадуюсь своей хитрости: полезный лайфхак для лентяев
Огород часто начинается не с удобрений из магазина, а с того, что обычно отправляют в мусор.
15.05.2026 Pro Город Ухта
1 ложку и 5 капель в пульверизатор: волосы летом в отпуске — как у царицы, не сохнут и не выгорают
После моря волосы часто становятся жёсткими, тусклыми и сухими. Соль вытягивает влагу, солнце разрушает структуру, а ветер усиливает ломкость.
14.05.2026 Pro Город Ухта
Сорняки на огороде исчезнут раз и навсегда за 2 дня: дешёвый раствор без химии, который не требует прополки
Каждый дачник знает: прополка – это каторга. Только выпрямишь спину, а пырей и одуванчики уже лезут с новой силой.
14.05.2026 Pro Город Ухта
5 мифов о шашлыке, в которые верят даже опытные дачники и прогорают - портят любое мясо
«Мясо должно быть жирным, иначе будет сухим». «Мариновать надо в майонезе».
14.05.2026 Pro Город Ухта
Бросаю 2 горсти соли в унитаз на ночь - утром наблюдаю "чудо": лайфхак для экономных хозяек
Крупная соль решает две задачи при уходе за туалетом: подавляет размножение бактерий, формирующих налёт на фаянсе, и устраняет неприятные запахи за счёт дезинфицирующих свойств.
14.05.2026 Pro Город Ухта
Домашний сервелат – это проще, чем кажется. Простой рецепт, после которого вы больше не купите колбасу в магазине
Вызревание мяса и точная дозировка специй превращают домашний сервелат в продукт, многократно превосходящий магазинные аналоги.
13.05.2026 Pro Город Ухта
7 ст. ложек в воду − тюль станет белее снега: как легко и быстро отбелить занавески в домашних условиях
Магазинные отбеливатели с хлором действительно способны быстро “убить” даже качественный тюль.
12.05.2026 Pro Город Ухта
Вот как правильно жарить овощи на мангале: улетят быстрее мяса – никакой "каши", гари и иссохших кусочков
Овощи на мангале вполне можно испортить — и происходит это чаще, чем кажется.
12.05.2026 Pro Город Ухта
Заливной пирог с капустой — 5 рецептов для самых ленивых: в духовке, на сковороде
Заливные пироги решают главную проблему домашней выпечки — они не требуют работы с тестом вручную.
12.05.2026 Pro Город Ухта
1/2 стакана - и ванна белее первого снега: без налета и ржавчины - сияет белизной даже в темноте
Любая белая ванна со временем становится серо-рыжей. Мыльный налёт, известковый камень и ржавые подтёки сложно убрать обычной химией, а агрессивные средства могут повредить эмаль.
12.05.2026 Pro Город Ухта
Фото ГУ МЧС по Коми
О трех пожарах, произошедших на территории республики за минувшие сутки, сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Коми.
Девушка не справилась с управлением.
Фото ГАИ Коми
Как сообщили БНК в управлении Госавтоинспекции по Коми,
В местечке Аэродром 2 августа традиционно собрались сотни жителей республики, которые связаны с воздушно-десантными войсками.
Мужчина кинул с балкона на машину соседа стеклянные бутылки.
Фото Константина Стратиенко
Суд установило, что в марте 2026 года 53-летний житель Эжвинского района,
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Четыре водителя из Сысольского района лишились прав из-за алкогольной зависимости.
На него приходится 80% всех возгораний, а это сотни гектаров леса.
Фото Алексея Баталова
По данным информационно-аналитической системы «Лесные пожары», в июле 2026-го в Коми было 37 пожаров общей площадью 589,54 гектара.