Почему я больше не кладу яйца в холодильник — опытный продавец с рынка поделилась небольшим секретом
Многие после покупки сразу ставят яйца в холодильник прямо в картонной упаковке.
07.07.2026 Pro Город Ухта
Смазали полено кефиром – и слизням трындец: простой способ хитрых дачников, как защитить огород без химии
Конец дачного сезона — время, когда слизни особенно активно заселяют грядки и откладывают яйца.
07.07.2026 Pro Город Ухта
В Роспотребнадзоре Коми назвали главные правила защиты от сальмонеллеза
В Сыктывкаре расследуют обстоятельства массового заражения сальмонеллезом: с 26 по 30 июня посетители одной из городских пиццерий попали в больницу.
06.07.2026 Pro Город Ухта
Теперь кабачки собираю от всех знакомых: вот какие оладьи из них делаю каждый день
В молодом кабачке всего 22 ккал на 100 граммов, зато он щедро делится калием, витамином С и клетчаткой, полезной для пищеварения.
05.07.2026 Pro Город Ухта
Секрет тонких кружевных блинов — добавьте один ингредиент до муки и блинчики получатся идеальными
Испечь тонкие, эластичные и румяные блины удается не всегда. Однако опытные кулинары уверяют: добиться идеальной текстуры помогает не столько состав теста, сколько правильная последовательность приготовления.
03.07.2026 Pro Город Ухта
Нужно ли класть яйца в холодную воду после варки: разбираемся в вопросе, которым давно задаются хозяйки
После варки многие сразу перекладывают яйца в холодную или даже ледяную воду, считая, что это облегчает очистку.
02.07.2026 Pro Город Ухта
Яйца не варю и не жарю: разбиваю 2 яйца в кружку и готовлю быстрый омлет в микроволновке — вкусно и просто
Когда утром каждая минута на счету, выручает простой рецепт омлета в кружке.
01.07.2026 Pro Город Ухта
1 ложка в кастрюлю — и яйца сами выпрыгнут из скорлупы: практичный лайфхак для умных хозяек
Лайфхак, который упростит очистку варёных яиц
Многие сталкивались с ситуацией, когда после варки скорлупа буквально «прирастает» к белку, а аккуратно очистить яйцо становится почти невозможно.
27.06.2026 Pro Город Ухта
Смешала кефир и творог — через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытно
Идея для быстрого и сытного завтрака
Когда времени на готовку совсем мало, выручают простые блюда из продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике.
22.06.2026 Pro Город Ухта
Просто натрите кабачки и добавьте яйца: быстрый летний ужин, который исчезает со сковороды за минуты
Летом кабачки появляются на столе почти каждый день, но привычные оладьи и жареные кружочки быстро надоедают.
20.06.2026 Pro Город Ухта
Кур в деревнях больше не заводят: почему селяне предпочитают держать другую птицу — живут тише и несутся продуктивнее
Главный факт: в деревенских подворьях и на дачах куры стремительно уступают место мускусным уткам, или индоуткам.
17.06.2026 Pro Город Ухта
100 гр. на 5 литров воды – куры несутся как сумасшедшие: с этой подкормкой только успевай забирать яйца
Куры перестали радовать яйцами? Не спешите винить породу или возраст. Часто проблема в отсутствии природных стимуляторов.
16.06.2026 Pro Город Ухта
Опытные хозяйки творог скупают килограммами: готовят вкуснятину на завтрак — превосходит банальные сырники и запеканку
Утро. Снова думаете, что бы такого приготовить из творога? Сырники вечно разваливаются, запеканка приелась.
14.06.2026 Pro Город Ухта
Переехали жить в деревню и только через год поняли, почему в деревнях больше не живут сельским хозяйством - причина всегда была рядом
Главный факт, который выясняется спустя год жизни в деревне: прокормиться собственным огородом и скотом невозможно.
12.06.2026 Pro Город Ухта
Умные хозяйки перестали жарить яичницу на масле: теперь используют другой метод — выходит нежнее и полезнее
Каждое утро одно и то же: масло шипит, стреляет брызгами, сковорода покрывается коричневым налётом, а на кухне висит запах горелого.
11.06.2026 Pro Город Ухта
Купил в "Чижике" яйца за 69 рублей — только дома понял, какие они — рассказываю честно
Цена в 69 рублей за десяток яиц в сети «Чижик» звучит почти как розыгрыш.
09.06.2026 Pro Город Ухта
На отдыхе в Турции увидела как уличные повара необычно готовят курицу - они заливают ее молоком: сделала так же и удивила друзей
В уличных закусочных Турции заметил необычный приём: повара заливают курицу молоком.
09.06.2026 Pro Город Ухта
Как проверить яйца на свежесть за 5 секунд: сравниваем все способы от воды до света и выбираем лучший
Первое, чему учит кулинарный опыт: даже идеальное на вид яйцо способно разрушить завтрак одним запахом.
09.06.2026 Pro Город Ухта
Ленивые пирожки за 5 минут — даже духовка не понадобится: сочная начинка и хрустящая корочка
Бабушкины пирожки – классика, но у них появился конкурент. Тесто на твороге замешивается за минуты, не требует духовки, а начинка остаётся сочной.
08.06.2026 Pro Город Ухта
Никакого омлета: вот что готовят из яиц в Турции - очень вкусное и оригинальное блюдо
Омлет и глазунья — классика, но турки придумали кое-что поинтереснее. Представьте: яйца, сваренные особым способом, томятся на подушке из гречки, капусты и моркови.
06.06.2026 Pro Город Ухта
Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш один особый ингредиент: готовлю только так
Секрет сочных куриных котлет — не сырое яблоко, а тушёное. В курином фарше мало жира, он часто выходит сухим и жёстким.
05.06.2026 Pro Город Ухта
Японцы завтракают этим каждое утро, пока мы давимся яйцами и кашей – и живут до 100 лет
Утро жителя Страны восходящего солнца редко начинается с овсянки или яичницы.
04.06.2026 Pro Город Ухта
Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и вдвое полезнее, чем овощи
Вы привыкли думать, что идеальный завтрак — это глазунья или тарелка овсянки?
27.05.2026 Pro Город Ухта
Сало и масло — прошлый век: вот на чём жарят яичницу опытные хозяйки — секретный ингредиент для идеального завтрака
Многие уверены: хорошая яичница без масла или кусочка сала — это нонсенс.
27.05.2026 Pro Город Ухта
Вместо надоевших яичницы и омлета: 5 оригинальных и простых рецептов с яйцами - так их мало кто готовит
Яйца — один из самых недооценённых продуктов на кухне. Мы привыкли думать о них как о «дежурном» завтраке: быстро пожарил — и побежал дальше.
27.05.2026 Pro Город Ухта
Беру фарш и капусту: и готовлю за 5 минут простой ужин на всю семью – рецепт, спасающий время
Шеф-повар, не любящий усложнять домашнюю кухню, предложил рецепт, где активная работа занимает не больше пяти минут.
24.05.2026 Pro Город Ухта
Что нельзя греть в микроволновке: 6 вещей, которые могут её испортить
На первый взгляд микроволновка кажется максимально простой техникой: поставил еду, нажал кнопку — готово.
14.05.2026 Pro Город Ухта
Заливной пирог с капустой — 5 рецептов для самых ленивых: в духовке, на сковороде
Заливные пироги решают главную проблему домашней выпечки — они не требуют работы с тестом вручную.
12.05.2026 Pro Город Ухта
Назван самый полезный завтрак: это не каша и даже не овощи
Испанский кардиолог Аурелио Рохас, известный приверженностью доказательной медицине, разработал утренний рацион, который защищает сердечно-сосудистую систему на долгие годы.
11.05.2026 Pro Город Ухта
Американский пирог на горячем молоке: всего 40 минут — а получается вкуснее классического бисквита
Домашняя выпечка снова набирает популярность, и одно из подтверждений тому — возвращение интереса к лаконичным, но эффектным решениям вроде американского пирога на горячем молоке.
10.05.2026 Pro Город Ухта