Новости о: Шефом

Не в холодную воду и не после варки: шеф назвал точный момент для соли — макароны получаются как в ресторане - Pro Город Ухта
Макароны легко испортить ещё до того, как они попадут на тарелку. Даже хорошая паста получится пресной, если посолить её только после варки: соль останется в основном на поверхности,
Одна ягода с дачи — и малосольные огурцы не узнать: хрустят на весь дом, а готовы будут уже послезавтра - Pro Город Ухта
Малосольные огурцы сохранят плотность и получат выразительную кислинку, если положить в посуду не только ароматные листья, но и несколько ягод красной смородины.
Наливаю кефир в кипящую воду и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил - Pro Город Ухта
Бывает, смотришь на цены в сырном отделе и хочется завести корову. Но шеф-повара знают: дорогой крем-сыр можно сделать из обычного кефира, потратив копейки.
Тушёная картошка получится вкусной у каждого, если соблюдать эти простые правила: рецепт от шеф-повара - Pro Город Ухта
Не у каждого кулинара получается сочное блюдо с цельными кусочками. Вместо аппетитных ингредиентов в тарелке нередко оказывается бесформенная масса.
Любое мясо делаю нежнейшим и сочным, аж на волокна разваливается: моя хитрость без долгих запеканий и мудренных маринадов - Pro Город Ухта
Вам может показаться это преувеличением, но правильно приготовленное мясо действительно способно достичь той текстуры, когда оно не жуётся, а словно растворяется на языке.
Француз съел сало на краснодарском рынке и потерял дар речи на пять секунд. А потом сказал: "Русские, ну вы даете!" - Pro Город Ухта
Оливье Дюпон, ресторатор из Бордо с четвертьвековым опытом работы в ресторанах высокой кухни, прибыл в Краснодар с определёнными стереотипами.
 
Главное
Где появится мобильный интернет в 2027 году: решают жители Коми. Голосование уже началось - Газета Княжпогостские вести
Стартовало всероссийское голосование за подключение малых населённых пунктов к высокоскоростному мобильному интернету в 2027 году, сообщает минцифры Коми.

Татьяна Зоря: «Театр оперы и балета Коми будет по-другому тратить средства» - Bnkomi.Ru
По словам директора учреждения культуры, она видит себя в качестве «антикризисного менеджера» театра, имеется «неплохой потенциал» зарабатывать дополнительные, внебюджетные средства.

прогноз погоды По Республике:  облачно с прояснениями.  Ночью местами небольшие осадки в виде дождя, на севере со снегом, на юго-западе дождь.

ПАМЯТКА по налогам и отчетности, представляемой обособленными подразделениями организаций. - Муниципальный округ Воркута
Постановка на учет в налоговых органах Республики Коми организаций, зарегистрированных в иных субъектах Российской Федерации и осуществляющих деятельность на территории Республики Коми является существенным резервом для

Дирижер Театра оперы и балета Коми возьмет в руки микрофон и повернется лицом к зрителю - ИА Комиинформ
Фото из архива ИА "Комиинформ" Художественный руководитель Театра оперы и балета Коми Юрий Демидович отмечает большое количество людей, которые пришли в театр впервые и захотели сюда вернуться.

МТС построила первую в России сеть для управления автономным транспортом Яндекса - ИА Комиинформ
Фото МТС ПАО "МТС" (MOEX: MTSS, МТС или Компания) построила первую в России разветвленную инфраструктуру высокоточного геопозиционирования для управления автономным транспортом Яндекса на четырех федеральных автотрасс