Не квас и не кефир: на этой заправке моя окрошка самая вкусная – в жару спасает лучше кондиционера
Окрошку необязательно заливать квасом или густым кефиром. Людмила Чиркова предлагает более мягкий летний вариант — холодный айран или тан.
21.07.2026 Pro Город Ухта
Забудьте о кефире и квасе: выбираю другой напиток для окрошки — взрыв свежести, который стоит попробовать
Летняя жара диктует свои правила: хочется лёгкого, сытного и холодного. Классическая окрошка на квасе бодрит, но иногда отдаёт хлебным духом.
04.06.2026 Pro Город Ухта
Каждое лето готовлю окрошку по этому рецепту, но есть один нюанс - секретный ингредиент, который меняет всё
Казалось бы, ну что можно придумать нового в окрошке? Рецепт заучен с детства, пропорции отточены, вкус знаком до последней ложки.
26.05.2026 Pro Город Ухта
Окрошка без риска: диетолог рассказала жителям Коми о безопасной порции
Знойное лето возвращает интерес к холодным супам, однако гастрономическое удовольствие не должно идти вразрез с заботой о здоровье.
25.05.2026 Pro Город Ухта
Единственная русская еда, которую не может есть весь остальной мир - и почему так получилось
Кухни народов мира — они как фломастеры: на вкус и цвет все разные. Одни считаются универсальными — пиццу, суши или пасту едят практически везде.
07.03.2026 Pro Город Ухта
Вывозят коробками, набивают полные баулы: русское лакомство, которое обожают иностранцы - а мы его стесняемся
Гастрономические предпочтения у всех разные: то, что для одного народа — деликатес, для другого может стать испытанием.
09.02.2026 Pro Город Ухта
Единственное блюдо СССР, которое не может есть весь остальной мир: причина - 1 интересный нюанс
Существует известная поговорка: «На вкус и цвет товарищей нет». Так и кухня мира — своя особенная, как бы палитра фломастеров с разными вкусами и ароматами.
11.10.2025 Pro Город Ухта
Вывозят коробками, набивают полные чемоданы: русское лакомство, которое иностранцы считают самым вкусным - а мы его стесняемся
У каждого народа свои уникальные кулинарные пристрастия, это неоспоримый факт.
31.07.2025 Pro Город Ухта
Окрошка по-царски, которую мало кто готовит. Все лето едим только так и никак по-другому
Лето – время лёгких, освежающих блюд. И окрошка, безусловно, занимает в этом ряду почётное место.
14.07.2025 Pro Город Ухта
Аж ложка стоит: окрошка по-царски, такую мало кто готовит - всё лето едим только так и никак по-другому
Царская окрошка: секреты приготовления идеального летнего блюда
Окрошка, приготовленная по рецепту, представленном на дзен-канале Розовый баклажан , получается настолько густой, что ложка стоит вертикально.
21.06.2025 Pro Город Ухта
Не кефир и не квас: назван лучший напиток для окрошки – главное спасение в жару
Окрошка – это не просто суп, это символ лета, освежающий оазис в знойный день.
14.06.2025 Pro Город Ухта
Окрошка, которую обожал Сталин: секретный рецепт, по которому ее готовили для вождя СССР
Холодный суп окрошка знаменует собой старинную русскую кухню и пользуется огромной популярностью .
12.09.2024 Pro Город Ухта
ПАУЖИН НА СТОЛЕ
Из дaлёкого-дaлёкого дeтствa мнe слышится лaсковый голос бaбушки Кристины: «Витя, иди сынок, пaужин нa столe».
21.10.2023 Ухтинский еженедельник НЭП
Праздник апостолов Петра и Павла отмечают россияне 12 июля
День Петра и Павла отметят верующие 12 июля. Праздник не переходящий, ежегодно приходится на один и тот же день.
12.07.2022 Ухтинский еженедельник НЭП