Сыктывкарский хлебокомбинат прокомментировал ситуацию с жалобами на плесень

Сыктывкарский хлебокомбинат прокомментировал ситуацию с жалобами на плесень
Фото: progoroduhta.ru

За август и сентябрь в компанию поступило 23 обращения от потребителей, обративших внимание на появление плесени в хлебе марок "Дарницкий" и "Городской".

Эти жалобы стали темой обсуждения в социальных сетях, где жители Сыктывкара и Ухты массово выражали недовольство тем, что хлеб плесневеет уже на второй день после покупки.

Руководство предприятие объяснило с чем связано столь низкое качество продукции и предпринятых действий. По информации компании, с января по сентябрь текущего года на предприятие поступило 126 обращений от покупателей, из которых 61 касались качества продукции. 

Примечательно, что за период с августа по сентябрь было зарегистрировано 26 жалоб, что стало значительным увеличением по сравнению с предыдущими месяцами.

Основные претензии к качеству продукции в пределах срока годности касались не только плесени, но и таких дефектов, как несоответствие стандартам по внешнему виду, черствость, пустоты в изделиях, а также следов непромеса и посторонних включений в тесте. Однако больше всего опасений вызвали именно случаи заплесневения хлеба, которые составили 47% от общего числа обращений — всего 29 жалоб. Причем большая их часть поступила именно в последние два месяца.

Из 29 жалоб на плесень 23 были связаны с продукцией, выпущенной в цехе № 1, который, как отметили в компании, пострадал от пожара на крыше. Производство хлеба в этом цехе продолжается, несмотря на последствия происшествия, которые могли повлиять на качество продукции и вызвать проблемы с хранением.

Предприятие заверило, что ведет постоянный контроль за качеством продукции и рассматривает каждое обращение от потребителей. Руководство ООО "Сыктывкархлеб" также отметило, что все жалобы, связанные с плесневением хлеба, были детально проанализированы, а покупателям предложены компенсации или замены продукции. Компания предпринимает меры по улучшению условий производства и хранения, а также по профилактике подобных ситуаций в будущем.

На фоне этой ситуации представители хлебокомбината призвали потребителей своевременно подавать жалобы, если они сталкиваются с проблемами в качестве выпечки. Компания активно работает над устранением недостатков и планирует усилить контроль на всех этапах производства и поставок, чтобы избежать повторения подобных инцидентов.

Родион Астафьев фото "Про город"

Ещё новости о событии:

Сыктывкарский хлебокомбинат прокомментировал ситуацию с жалобами на плесень - Pro Город Ухта
За август и сентябрь в компанию поступило 23 обращения от потребителей, обративших внимание на появление плесени в хлебе марок "Дарницкий" и "Городской".
08:13 12.10.2024 Pro Город Ухта - Ухта
Фото из архива ИА "Комиинформ" Сыктывкарский хлебокомбинат прояснил ситуацию с плесенью в изготавливаемой продукции.
17:20 11.10.2024 ИА Комиинформ - Сыктывкар

Новости соседних регионов по теме:

В сентябре 2024 года в Администрацию Сальского городского поселения от жителей города Сальска поступило 57 обращений, из них: 34 письменных обращения, 10 устных обращений, 13 обращения поступило из вышестоящих органов власти.
14:10 11.10.2024 Администрация Сальского городского поселения - Сальск
Статистика обращений граждан в центры «Мои документы». В сентябре поступило 15 обращений граждан.
09:30 11.10.2024 МФЦ - Астрахань
 
По теме
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Коми приняли участие в обучающем семинаре Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Коми приняли участие в обучающем семинаре по вопросам оформления документов,
В Коми мошенники выдают себя за приставов - УФССП «Уважаемые коллеги! Никто из руководства кроме как в мессенджер «Среда» сообщения не направляет», - напомнил коллективу УФССП России по Республике Коми руководитель Дмитрий Кручинкин.
УФССП
ПРОГНОЗ ПОГОДЫ По Республике: Облачно с прояснениями. Ночью небольшой, местами умеренный снег, днем небольшой снег.
Муниципальный район Сосногорск
Служу Отечеству! - Газета Вперёд Защитники Отечества провели Уроки мужества для учащихся микуньских школ.
Газета Вперёд