Приготовить кашу возможно и на молоке, и на воде. Какой же способ приготовления предпочесть. На этот вопрос ответила гастроэнтеролог Елена Якушева
Как утверждает доктор, свойства каши напрямую зависят от используемой основы. Блюда, приготовленные на воде и на молоке, имеют разные характеристики, и однозначно выделить более полезный вариант затруднительно.
Молочная каша выделяется повышенным содержанием витаминов и минералов. Например, в ней гарантированно больше кальция, необходимого для поддержания здоровья костной ткани и зубов. Кроме того, каша, сваренная на молоке, отличается более насыщенным вкусом.
Каша на воде имеет меньшую калорийность, что делает ее отличным выбором для диетического питания. Врач в интервью aif.ru рекомендовала переходить на такой "облегченный" вариант тем, кто испытывает дискомфорт в желудке после плотного завтрака. Каша на воде обеспечит чувство насыщения, не перегружая пищеварительную систему.
Оба варианта полезны по-своему. Елена Якушева рекомендует выбирать способ приготовления каши, учитывая личные потребности и ощущения.
Рекомендуем также:
