По мнению семейного нутрициолога Ксении Уваровской, кабачки обладают защитными свойствами против развития опухолей
Согласно её заявлению, данный овощ благоприятно влияет на детоксикацию печени и служит профилактикой онкологических заболеваний.
Врач подчеркнула, что кабачки насыщены клетчаткой, которая улучшает функционирование кишечника и активизирует его регулярное очищение. Кроме того, этот овощ способствует снижению уровня сахара в крови и холестерина, а также замедляет процесс усвоения глюкозы.
«Кабачки также способствуют выведению избыточной жидкости, оказывая диуретический эффект, и снижают кровяное давление. Этому способствует высокое содержание калия – 524 мг в 200-граммовой порции, что составляет около 17% от рекомендуемой суточной дозы. Помимо этого, они стимулируют иммунную систему, так как содержат почти половину дневной нормы витамина С (34 г на 200 г)», — пояснила нутрициолог.
Уваровская также отметила, что кабачки благотворно влияют на зрение, благодаря наличию в них каротиноидов, таких как лютеин и зеаксантин, сообщает Sports.kz со ссылкой на News.ru .
Рекомендуем также:
